国家祁门红茶生产标准化示范区是由安徽省祁门红茶发展有限公司承担建设的第十批国家农业标准化示范区。示范区创建以来,该公司通过标准示范、品牌带动,有力推进祁门红茶生产标准化,为推动祁红产业融合发展、促进乡村产业振兴作出积极贡献。
主要做法:
强化技术攻关,建立完善祁门红茶生产标准体系。围绕祁门红茶茶叶种植、生产管理、产品研发、营销管理以及茶旅服务等产业链各环节,形成了祁门红茶生产标准体系,包括技术标准、管理标准和工作标准,其中国家标准57项、行业标准21项、地方标准55项、企业标准177项。与安徽省农科院茶叶研究所合作开展茶园主发病虫害测报预警及绿色防控关键技术研究与应用项目研究,制定茶树病虫害防治领域地方标准1项,获茶园主发害虫智能识别系统软件著作权1项,提出防治茶园主要虫害的减药集成模式。
打造产业联合体,构建绿色、优质、高效的现代农业生产服务体系。公司负责产品营销、品牌建设工作,向茶农免费发放有机肥药等农资;科研部门负责提供农技咨询和培训服务;专业大户和家庭农场负责具体实施标准化生产,提供农业初级产品。标准化生产流程在示范区全面实施,推动祁门红茶产品质量大幅提高。
茶旅服务标准化,引领三产融合发展。创新制定《休闲农庄(茶)建设规范》《旅游住宿服务标准》《祁门红茶茶艺规范》等18项茶旅服务领域标准,为当地规范发展乡村休闲农业提供技术支撑。通过开展茶事及采摘体验、非遗技艺传习等,示范推广和发展观光农业和休闲农业,实现祁门红茶产业与特色乡村旅游产业有机联动,促进产业增值农民增收。
取得的成效:
示范区创建以来,以祁门红茶全产业链生产与服务为核心,开展农业标准化实践应用,建成6500亩祁门红茶高效生产标准化示范区,辐射带动1.6万亩茶叶生产基地实施标准化生产。2022年,通过订单形式收购茶原料,示范区直接带动4200余户茶农增收致富,祁门茶农的日子越过越好。目前,核心示范区茶园全部通过欧盟和美国双标有机认证,获“2021中国茶产业T20最美生态茶园”称号。